检查现场

为进一步提高辖区食品经营规范化管理水平，近期，黔江区黑溪镇平安法治办对辖区餐饮店、小卖部、副食商铺开展食品安全专项检查，全力保障群众饮食安全。

本次检查食品经营企业35家，重点检查经营户营业执照、经营许可证件是否齐全、真实有效，是否亮证经营。严格查验从业人员健康证持证上岗情况，严查无证上岗、证件过期等问题。同时，仔细检查店内环境卫生、食品保质期、进货渠道、食品储存情况，排查过期食品、三无食品等安全隐患。累计发现问题隐患7处，现场整改2处，限期整改5处。

下一步，黑溪镇将常态化开展食品安全巡查，紧盯证照管理、人员健康、食品质量等关键环节，持续排查整治安全隐患，切实守护群众舌尖上的安全。（通讯员 姚宏宇 文/图）