烘焙糕点

手作咖啡

讲座现场

为帮助高校毕业生提高职业认知，深化对就业创业的理解，提升职业技能，以更加积极的态度面对就业与创业，近日，由黔江区人力资源和社会保障局、重庆旅游职业学院联合主办的“职引未来·创享青春”高校毕业生职业体验活动在重庆旅游职业学院顺利举行。活动以毕业大学生就业创业真实案例为主线，通过政策宣讲、创业故事分享、职业展示与现场体验等形式，为280名参训学生带来了一场“看得见、摸得着”的职业启蒙之旅。

上午9时，活动在阶梯教室拉开帷幕。黔江区人力资源社会保障局党组书记、局长黄选作“人社局长送就业政策进校园”专题宣讲，围绕黔江区就业扶持政策进行深入解读，帮助学生了解政策、用好政策，增强就业信心。

随后，职业展示·创业故事汇在创业工坊（学校内博雅广场）火热开展。活动设置珠兰花奶茶、手作咖啡、烘焙糕点、珠兰花茶+直播+京东热卤、花式调酒五个展示站点，5组学生按顺时针方向轮转体验，每组每站约35分钟。各站点由创业学生本人担任站长，讲述创业故事、展示职业技能、指导学生动手体验。

在珠兰奶茶站点，茶艺师市级技能大师工作室杨毓蓉现场演示手作奶茶，学生亲手摇制并带走一杯奶茶；手作咖啡站点，满天星咖啡负责人讲述从咖啡消费者到咖啡制作者的转变，指导学生完成手冲咖啡“三刀流”体验；烘焙糕点站点，酒店管理学院烘焙大赛选手带领学生制作个性形象面包，引导思考创业中的“算账”问题；珠兰花茶+直播+京东热卤站点，田杰与京东产教融合创业学生温睿婷分享茶产品发展与热卤开发经历，学生体验直播带货与现场推销；花式调酒站点，酒店管理学院双高建设专业人员展示花式调酒技艺，学生动手调制鸡尾酒。每站还设置任务卡填写环节，引导学生在体验中反思与总结。

13时30分，创业指导讲座在阶梯教室举行，由王清主讲、陈先芳主持，围绕大学生创业就业进行指导。15时10分，学生先后参观重庆智臻大数据有限公司短剧制作基地和重庆市正升食品（集团）有限公司食品基地，实地感受职业场景与产业发展。

活动结束后，学生们普遍认为，通过亲手操作、现场参观和与创业学长学姐的面对面交流，不仅开阔了职业视野，也增强了就业创业的信心和动力。（记者 黄英 文/图）