修剪辣椒

辣椒套种八月瓜

八月瓜丰收

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辣椒泡菜坛

直播带货

秋日的黔江区白土乡安堡村5组，百亩基地里辣椒红透、八月瓜垂藤，农户穿梭管护，一幅产业兴、百姓富的乡村画卷正铺展开来。今年55岁的返乡创业者罗培军，回乡深耕“立体种养+电商”农业，成为当地返乡兴业、赋能乡村的标杆人物。

返乡归田

一亩地“套”出多份收成

罗培军有着数十年餐饮从业经验，早年辗转重庆黔江、涪陵以及四川遂宁、南充等地经营餐馆。看着乡村振兴政策持续向好、家乡基础设施不断升级，他毅然返乡扎根田间。

2024年，罗培军在安堡村5组流转土地100亩，因地制宜探索高效立体种养模式。“结合高山气候和土壤条件，栽种海椒70亩，套种20亩八月瓜，还套种魔芋、水果玉米等，实现一地多产、四季增收。”罗培军介绍。

这种套种模式让土地利用率大幅提升。如今辣椒、八月瓜陆续进入采收期，预计辣椒总产量100余吨，八月瓜10余吨。为提升附加值，他计划将八月瓜加工酿制八月瓜酒，从鲜果销售转向深加工，进一步挖掘本土农产品价值。

电商铺路

深山好物“飞”向全国各地

为打破传统线下销售的地域局限，拓宽增收渠道，今年4月，罗培军主动拥抱新媒体，开启线上带货之路。他立足黔江特色，聚焦本地爆款农特产品，主打泡辣椒、黔江鸡杂两大核心产品，通过短视频展示食材生长环境、传统制作工艺，真实直观展现产品品质，收获众多网友认可。

依托线上电商平台，藏在深山的黔江美味走出大山、销往全国。自2026年4月线上销售以来，罗培军的鸡杂、泡辣椒线上订单源源不断。凭借地道的口味、扎实的品质，产品销路持续拓宽，远销浙江、北京、上海等全国多地。目前，基地种植产业叠加电商销售收益，实现年收入50余万元，让小小农特产品变身乡村致富大产业。

“以前，农产品大多只能本地售卖，销量有限、价格不稳。现在靠着电商平台，全国各地的客户都能买到我们的产品。”罗培军坦言，电商新业态为乡村农产品打开了全新市场。

产业赋能

众乡亲家门口端上“饭碗”

据了解，该基地已稳定带动周边40余户农户、本土产业户增收致富。基地用工灵活，常年吸纳周边村民务工，采摘旺季单日务工人数可达20人，有效解决当地闲置劳动力就业难题。

今年50多岁的张世碧已在基地务工两年多。“在家门口上班，都是熟悉的农活，收入也稳定。”她日常负责田间除草、作物管护、果实采摘，按时领取工资，生活保障更加充足。低保户刘举梅也长期在基地务工：“年纪大了，外出务工不方便，在这里做点力所能及的农活补贴家用，减轻了家里的经济压力。”

截至目前，白土乡10余名像罗培军一样的回乡发展规模化特色产业，涵盖特色种植、农产品加工、电商销售等多个领域。白土乡相关负责人表示，将持续依托本土高山生态资源，做好返乡创业服务保障，引导更多能人返乡、技术回流、产业落地，以人才振兴、产业振兴赋能乡村全面振兴。（记者 徐朝政 文/图）