收集清运厨余垃圾

阅读提要：

在重庆黔江，一袋餐桌上收集的厨余垃圾，并未简单地被填埋或焚烧，而是开启了一段神奇的“新生”之旅。它们有的发酵成沼气并入电网变成绿色电力，有的则被提炼成生物柴油，助力车辆行驶。截至2026年，依托创新技术与智慧管理，黔江区累计让约30万吨厨余垃圾“变废为宝”，资源化利用率达100%……

闭环处置▶▶▶

从“一袋垃圾”到“一度绿电”

精细化、全链条的收运处置体系，是这场绿色蜕变的第一道关口。

每天清晨6点，收运司机李师傅就驾驶着专用的厨余垃圾收运车出发了。他负责的是黔江老城区27家餐饮门店的收运任务。“每家店都有专属的收集桶，废弃食用油脂还要单独归集，我们按固定路线、固定时间上门，一天都不落。”李师傅一边操作车辆的自动升降装置将垃圾桶缓缓升起，一边说。他所在的班组共有30余辆收运车，按照定制化城乡线路分时段作业，覆盖了黔江全域。

前端分类投放同样环环相扣。在黔江区城东街道的阳光花园小区，垃圾分类督导员王大妈每天早上7点到9点准时守在垃圾投放点旁。“刚开始居民嫌麻烦，现在我们手把手教了两年多，大家已经养成习惯了——厨余垃圾破袋投放，其他垃圾分开扔。”她翻开投放点台账，上面详细记录着每天的分类情况。得益于“三定一督”（定时、定点、定人、督导）模式的推行，该街道居民分类准确率已提升至90%以上。

后端处理中心则是这场“涅槃”的核心。在这里，收集来的厨余垃圾被送入“高温高压化制”与“高温厌氧”协同处理系统。固相垃圾经过化制处理后分离提纯油脂，成为生产生物柴油的优质原料；液相部分则进入厌氧发酵罐，产生的沼气经净化后用于并网发电。项目投运以来，累计处置厨余垃圾约30万吨、病死畜禽约1900吨。相较于传统填埋处置方式，累计减少温室气体排放约12万吨二氧化碳当量。全域病死畜禽实现100%无害化处置，彻底杜绝了随意丢弃、简易掩埋造成的水体污染、土壤破坏及公共卫生隐患，从源头筑牢了长江上游生态安全屏障。

智慧管理▶▶▶

构建透明可控的循环链条

如果说闭环处置是“硬件”保障，那么智慧管理就是让这条循环链条更加规范透明、精准可控的“软件”支撑。

2025年，黔江建设推广了厨余垃圾（废弃食用油脂）智慧管理平台。在平台大屏幕上，全区每一辆收运车的行驶轨迹、每一个收集点的满溢状态、每一批废弃油脂的销售流向，都以可视化图表实时呈现。平台统一归集从“产生”到“收运”再到“处置”和“销售”的全链条数据，并与上级主管部门业务系统实时对接，将预警和违规信息同步共享给政府部门，为监管执法提供了有力的数据支撑。目前，全区大中型餐厨垃圾产生单位签约收运率已达100%。

城东街道的垃圾分类督导员王大妈说：“以前垃圾桶满了没人管，周末常溢出来，现在有了智慧系统，快满了还没等打电话，收拾的车辆一会儿就来了，老百姓满意多了。”

模式创新▶▶▶

“合建合营”走出跨区域协同路

黔江的创新不仅在于技术与智慧管理，更在于突破了传统废弃物处理“各管一摊”的体制瓶颈。

项目依托“合建、合营、合管”的一体化运营模式，在全国率先探索将病死畜禽无害化处理与厨余垃圾资源化利用有机融合。此前，病死畜禽的处理一直是农村环境治理的“老大难”——随意丢弃污染水体，简易掩埋破坏土壤，还容易滋生疫病风险。如今，病死畜禽被专用冷链车统一收运至处理厂，经过高温高压化制工艺实现完全无害化处置，彻底消除了公共卫生隐患。

这一模式的意义不止于黔江。依托武陵山腹地的区位优势，该项目的辐射范围正在向周边延伸——立足黔江、联结武陵山片区、辐射湖北的绿色发展格局正在加速形成。

从一袋厨余垃圾到一度绿电，从一桶废弃油脂到一吨生物柴油——这场关于循环再生的绿色变革每天都在黔江上演。30万吨垃圾的“涅槃重生”，不仅是对“放错位置资源”的重新定义，更是一座城市对绿色发展承诺的坚实注脚。 

（记者 谭登帆 文/图）