区市场监管局联合区公安局 开展校园食品安全专项检查

本报讯(通讯员 姜燕 文/图)为筑牢校园食品安全防线,全面压实校园配送企业主体责任,近日,黔江区市场监管局联合区公安局,对辖区校园食品配送中心及学校食品安全开展专项检查。

此次行动聚焦校园食品配送全链条,重点核查大宗食材溯源管理流程,全面排查采购验收、仓储配送等关键环节安全风险隐患,坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。

执法人员深入校园配送企业及重点学校,严格检查食材采购索证索票、进货查验、供货商资质等落实情况,对照进货票据、检验报告与食材实物逐一核对、逐项核验。同时,重点检查散装食品、食用农产品标签标识是否规范、是否与实物相符、是否符合食品安全法定要求。

对检查中发现的问题隐患,执法人员当场责令配送公司及相关单位立即整改、闭环督办,进一步压紧压实食品安全主体责任,织密织牢校园食品安全防护网,全力守护师生饮食安全。


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