执锅掌勺

爱心午餐

本报讯（记者 李诗素 文／图）连日来，黔江区商务委组织40余名厨师志愿者，先后走进城西街道、冯家街道、石家镇等敬老机构，开展“爱心暖黔江·厨艺献真情”公益活动。

自活动启动以来，厨师志愿者们先后走进城西街道福寿园老年公寓、冯家街道敬老院、石家镇敬老院等养老机构。他们精心为其设计了菜单，不仅注重低脂少盐、易消化，还融入了冬季非常受欢迎的刨汤肉等地方特色美食元素，让老人们吃得可口、吃得健康。

每到一处，志愿者除了送上精心准备的餐食，还在用餐前后与老人们亲切交谈，倾听他们的故事，了解他们的生活所需。一顿饭的时间虽短，却传递出真挚的关怀与陪伴。“看到老人们吃得开心、笑得温暖，我们觉得特别有意义。”参加活动的厨师志愿者陈克勤说。

据了解，此次活动通过美食传递温暖，弘扬了尊老、爱老、敬老的传统美德，让老人们在寒冬里感受到了来自社会的温暖。