本报讯（记者 刘旭东）11月20日上午，黔江区委副书记、区长骆高燕调研督导校园食品安全工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，以“时时放心不下”的责任感，把“校园餐”和校园食品安全工作紧紧抓在手上，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。

在博通供应链食材仓储配送中心，骆高燕走进食材配送车间，实地察看存储环境、配送车辆等，了解学校食堂集中采购配送情况。他强调，要加强场所从业人员安全教育和隐患排查，落细落实全链条、全环节监督，守好食品安全底线。要不断优化采购机制，建立覆盖采购全流程的规范体系，打造“规范透明、公平竞争、高效廉洁”的比选环境，确保采购产品优质优价。要加强部门协同运作，用好考核评价反馈机制，让广大师生切实感受到校园餐品质提升与服务优化，不断增强师生的用餐满意度与幸福感。

骆高燕还以“四不两直”方式前往实验小学，现场了解学生食堂食品加工流程、环境卫生管理、操作规范执行、食品留样等情况，叮嘱学校及相关单位持续完善食品卫生安全管理体系，严把食品安全关、质量关和廉洁关，切实做到环境整洁、操作规范、食材新鲜，真正让学生吃饱吃好，让家长安心放心。

调研中，骆高燕指出，校园食品安全关系千家万户，事关广大师生身体健康和切身利益，社会关注度高。要把“校园餐”问题作为持续深化整治群众身边不正之风和腐败问题的重要内容，强化问题排查整改和风险隐患防控，严格把控食材采购、加工制作、餐具消毒等各个环节，确保师生吃上干净、卫生的饭菜。要严格落实餐食营养与分量标准，保障全体学生饮食充足、营养均衡。要加强校园及周边安全隐患排查，及时发现并消除安全隐患，确保校园环境安全稳定。