开花的金荞麦

本报讯 （记者 田娟 文/图）走进黔江区水田乡石郎村的中药材种植基地，一簇簇金荞麦竞相绽放，细小的白色花朵点缀在绿叶之间。远远望去，它其貌不扬，就是这株外表平凡的作物，却是制作急支糖浆的重要原料，承载着村民增收致富的新希望。

据基地负责人介绍，金荞麦全身可入药，具有清热解毒、祛风除湿、活血化瘀等功效，是常用中药材的重要原料。该作物适应性强，栽种一年即可收获。金荞麦成熟后须连根拔起，再经过烘干、脱毛、清洗、切片等环节，方能制成制药企业所需的原料。

目前，石郎村已建成1030亩中药材种植基地，其中金荞麦种植面积达450亩。种植所需的土地主要通过流转、租借等方式实现集中连片，既形成了规模化种植，也让村民获得了稳定的租金收益。

在此基础上，基地充分发挥带动作用，大量吸纳周边群众参与日常管护和季节性采收。无论是平日的锄草、浇水，还是收获时的拔苗、分拣，都由当地村民完成，按10元一小时计酬，让大家在家门口就能就业增收。

种植金荞麦不仅创造了就业岗位，还带来了可观的经济效益。一亩地平均可收鲜品约7000斤，折算后每亩产值可达1.3万元。

除了自身收益，石郎村的金荞麦产业还起到辐射带动作用。依托当地1030亩中药材基地，水田乡正积极推动周边地区共同发展，形成集中连片、优势互补的格局，为黔江打造中药材产业集群奠定基础。

连片的金荞麦种植基地

“金荞麦不仅让土地活了起来，还让乡亲们的钱袋子鼓了起来。”水田乡石郎村党支部书记张贵泽表示，未来，乡里将继续扩大产值和产量，推动深加工项目落地，进一步延长产业链条，提升附加值，真正把中药材产业打造成群众增收致富的“金钥匙”。

如今，走在石郎村，漫山遍野的金荞麦正开得热烈。一株株其貌不扬的药材，正用漫山繁花诉说着平凡中的价值，不仅寄托着村民的希望，也见证着乡村振兴的铿锵步伐。