本报讯（通讯员 袁建华）为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，提高学校应对突发食物中毒事件的应急处置能力，保障师生生命健康安全，5月12日，黔江区中塘镇中心小学校组织开展食物中毒应急演练。

本次演练模拟学生在食堂就餐后出现疑似食物中毒症状的场景，检验各部门协调联动和应急处置流程的规范性。当日上午10时许，接班主任老师陈媚报告，部分学生就餐后陆续出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状，学校安办初步判断为疑似食物中毒并报告学校。接到报告后，学校立即启动应急预案，并向中塘镇政府、卫生院、学校食品安全领导小组报告。政府应急办、卫生院等相关同志迅速抵达现场，对现场进行隔离，对“患者”进行急救。现场处置组封锁食堂，封存留样食品及原料，配合疾控部门开展调查；班主任立即联系家长，告知情况，并同步安抚班级其余学生情绪，全面排查其他不适情况并做好信息统计。

本次演练有效检验了学校应对食物中毒事件的实战能力，达到了预期目标。学校将以此次演练为契机，进一步强化食品安全管理，筑牢校园安全防线，切实保障师生生命健康安全。