本报讯（通讯员 李永梅）为进一步强化辖区餐饮服务食品安全管理，提升从业者专业素养与责任意识，近日，黔江区正阳街道组织开展餐饮服务食品安全管理业务培训，辖区餐饮个体户、学校相关负责人40余人参加培训。

培训特邀正阳市场监管所专业人员进行授课，结合典型食品安全事故案例，对食品采购验收、存储条件把控、加工制作规范等关键环节进行细致讲解，剖析潜在风险并提出针对性防控举措。参会人员全神贯注聆听并记录要点，一致认为此次培训内容实用、针对性强，将严格落实各项要求。街道将持续加大监管力度，开展复查与指导，全方位保障辖区群众“舌尖上的安全”，为迎接“630”营造安全、有序、优质的餐饮服务环境。