“绿叶子”变乡村振兴“金叶子”

本报讯(通讯员 隆太良 李玉霞 文/图)又是一年采茶季,茶园飘香冒新绿。近段时间,石柱自治县黄鹤镇2000余亩茶叶全面开采,村民们抢抓晴好天气,背着茶篓穿梭在层层叠叠的茶园中,娴熟地将一粒粒新芽采摘放进茶篓里。

村民在茶叶基地务工

“制作出来的明前鲜茶销售额已突破100万元,预计全镇今年的茶叶总产值460万元以上,茶叶产业已成为我镇乡村振兴的有力支撑。”黄鹤镇主要负责人说。

据介绍,近年来,黄鹤镇通过党建示范引领、龙头企业带动、合作组织联建,坚持“能股则股、持股分红”的原则,探索出“带资入股”“土地入股”“借土栽种”等产业发展模式,在该镇三个村共发展茶产业2300余亩,与1052户群众建立利益联结机制,并覆盖低收入群体。

当黄鹤镇的茶产业如火如荼发展起来后,一片茶叶从种植、管理、采摘、加工、销售等环节,都能看到惠民利民的“影子”。

笔者在鱼龙村芭蕉塘组和万家大田组的茶产业基地看到,一行行平整的茶树郁郁葱葱,悄然绽放的嫩芽缀满枝头,整个基地生机盎然。村民们腰间挎着茶篓,手指上下翻飞间,一片片茶叶便落入茶篓中。

“3月下旬,天气逐渐变暖后,嫩芽争先恐后冒了出来,只要天气好,我们一大早就来到茶园采茶。采摘一斤茶叶可领30元工资,每人每天能领到100多元工资。”芭蕉塘组年过古稀的代忠发、兰光芝夫妇说,采摘茶叶很轻松,一个季节下来每人能挣4000元左右。

魏光贵是石柱县鹤兴茶叶专业合作社负责人,5年前,他在鱼龙村万家大田组流转了82户村民的200亩撂荒地,打造成高标准的茶叶产业基地。近段时间,每天有20多位村民在其基地采茶。去年,他共支付村民采茶工资10万元左右。

山上采茶忙,山下制茶香。魏光贵将村民刚采摘下来的新鲜茶叶,马不停蹄送到位于黄鹤镇上的重庆金江南生态农业有限公司的制茶车间。

据了解,为完善茶叶产业链,黄鹤镇2021年3月引入了重庆金江南生态农业有限公司,安装起了自动化加工设备,建成了冷藏库、加工车间、检测室、化验室、品茶室、包装室、展示厅等一体化配套功能室,达到了国家级食品安全生产标准,并获得了SC认证,注册了“鹤鼎玉芽”商标。

走进该公司制茶车间,只见网带输送机、揉捻机、理条机等自动化机械在徐徐运转,炒茶师们忙碌着摊晾、杀青、理条、脱毛、烘干、提香……车间里弥漫着浓郁的茶香。

“每一道工序都决定着茶叶的品质。通过规范操作,我公司制作出来的茶叶扁平光直,汤色清澈明亮、色泽翠绿,味带幽香。”重庆金江南生态农业有限公司总经理黄凤说,该公司突出绿色、健康、有机理念,品牌效应日益凸显,“茶业+”等产业链条逐步延伸。

“要走好走实乡村振兴茶产业发展之路。”看到欣欣向荣的产业发展势头,黄鹤镇主要负责人告诉笔者,要充分发挥产业优势,坚定不移提升茶品质、做强茶品牌、弘扬茶文化、活跃茶贸易、提振茶经济,真正将这片小叶子打造成全镇群众增收致富的“金叶子”。


编辑:黔江编辑2
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