本报讯（见习记者 李浩 通讯员 张影）金秋九月，丹桂飘香。连日来，在彭水自治县石盘乡石新村的辣椒种植基地，一株株辣椒枝上挂满了红彤彤的小辣椒，在阳光的照耀下显得鲜艳夺目。村民们正忙着采摘、分类、称重、打包、装车，现场一派繁忙景象。

“我们基地种植的是‘朝天椒’，这种辣椒的特点是颜色鲜艳、光泽好、辣味重、油份含量高、香味浓、果实皮薄肉厚、硬度高、籽粒少，多用于做火锅底料，目前市场需求大，价格也很可观。”辣椒基地管理员徐昌刚说。

据介绍，该基地种植的朝天椒，是订单种植，辣椒成熟后不愁销路。辣椒是短平快高效农业，也是劳动密集型产业，从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力，为当地留守在家的妇女、老人提供了就近就业机会。

如今正值辣椒采摘季，石新村的辣椒种植基地招收了不少村民前来务工。“年纪大了，去不了外面挣钱。今年从育苗开始就在辣椒基地干活，每个环节都参与，每天能挣100元左右，离家也近，采摘的时候3角钱一公斤，多摘多得。”村民冉景琼说。

徐昌刚介绍，最多的时候1天务工人数达到三四十人，今年支付人工工资预计在18万元左右。每亩的产量可以达到1000公斤，总产量达到20万公斤，村集体收入在80万元左右。

近年来，石新村依托地形、土壤和气候优势，立足产业发展定位，紧紧围绕“乡村振兴，产业先行”理念，把特色产业作为富民、兴村的重要抓手，瞅准订单辣椒前期投入小、种植周期短、收购价有保障等优势，通过双向选择、订单收购等措施，不断推动订单辣椒做大做强，因地制宜大力发展壮大“短、平、快”的辣椒产业，带动辖区群众家门口增收。