本报讯（通讯员 胡方澜）为进一步加强食品安全工作，推进食品安全“两个责任”工作落实落细，精准、有效开展食品安全包保督导工作，2月16日上午，白土乡对包保的四家副食店开展督导工作，

督导过程中，检查人员严格坚持问题导向，对从业人员健康证是否过期、店面环境卫生是否达标、商品索证索票是否齐全、变质或超过保质期的食品是否按要求及时下架处理等方面开展督导，并做好记录，建立问题清单，督促食药品经营者按期销号。

下一步，白土乡将严格按照食品安全“四个最严”以及国市区相关决策部署，压紧压实属地管理责任，严防严控食品安全风险，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。