邻里一起包粽子
栀子白,榴花红。艾草挂,菖蒲悬。五月初五端阳节,是中国的传统节日,自古以来都有包粽子的习俗。6月11日,在黔江区白石镇凤山村陶家坝,志愿者和村民们一起包粽子,时而欢笑,时而专注,其乐融融。
当天,听说陶家坝村民要包粽子,志愿者杨娟和郑云飞便早早的来到村里,和村民们准备好包粽子的食材,土家人吃粽子喜欢简单,没有花生、蜜枣、腊肉、蛋黄等各式馅儿,就好糯米、粽叶包出来的白米粽最朴实的口感。
准备好食材,村里的女人们便聚在一起,用老祖宗遗留下来的传统手法,按部就班。灵活的手在粽叶间腾挪翻转。一个个俊俏的粽子,只只站立,有棱有角,惹人馋。谁的粽子包得好,谁的粽子包得快,嬉笑间,大家不动声色地较着劲。
“我包得太丑,你们别嫌弃。”杨娟现学现卖,看着自己包得很“丑”的粽子不停的打趣。郑云飞则左扭右扭怎么也包不会,引来现场村民哈哈大笑。
“你们能来帮忙包粽子,我们就高兴。”村民张茂碧说,这样的邻里氛围太好了,都是志愿者们的功劳,将邻里聚在一起,热热闹闹过端午,很开心。
“端午节是中国的传统节日,我们和村民一起包粽子过端午,一是弘扬我们中华民族的传统文化,二是促进邻里和睦,是一件非常有意义的事情。”杨娟说,接下来的几天,他们还将参加其它村居举行的志愿服务活动,希望通过这样的活动,能够促进邻里和谐,传递传统文化和温暖。
(记者 黄英 文/图)