对于很多人来说，濯水古镇的上空，仿佛漂浮着一种能促进人心房宁静的情愫，让你舍不得离开，却又知道不能久留。只因我们都是普通人，在短暂的停泊后，终将回到属于自己的轨道，继续明天的生活。但对于来自成都的企业家欧阳松来说，遇见濯水是他之幸，也是濯水之幸。因为47岁的他拿出了所有留在古镇创业，誓要在濯水古镇创造一个奇迹，一个中国酒文化的奇迹，这就是他在这里创办的濯酒品牌。

濯酒商标设计

创立濯酒品牌

欧阳松大概从不曾想到，有一天他会因为和濯水的遇见，而放弃了自己在成都的事业。提起最初选择在濯水古镇创业的初衷欧阳松表示，一是因为在濯水的朋友带领下，得以深刻了解了濯水的“天理良心文化”;二是因为除了濯水古镇，他从不曾在其他的地方真正看到过那种邻里间晚上夜不闭户的现象，他一度以为这样淳朴的民风在物欲化的现代已经难以寻觅。

从今年5月偶然来濯水呆了一周左右，回到成都后短短一个月以内，欧阳松就带着他所有的资产和热情，再次来到濯水古镇，但这一次濯水成了他人生最重要的一站。因为他决定要在这里扎根。

据介绍，濯水古镇酿酒历史悠久，近两百年来连绵不衰，自清朝咸丰年间本地人即开始用泉孔溪水酿酒。解放后政府又在当地建立了国营酒厂，改革开放四十年来手工酿酒作坊逐渐兴起。泉孔白酒主要原料采用优质高粱、玉米、大米等，加之优质的适宜酿酒的山泉水，百年传承的精湛的酿酒工艺，所酿白酒浓烈醇厚，清香绵长，酒品纯良，价格公道，在黔江及周边享有盛誉。

濯酒种类

通过多次考察接触，欧阳松决定和濯水古镇本地三代传承的传统手工酿酒匠人徐才胜合作成立三良公司，同时依托四川省酿酒研究所国家级的雄厚的研发技术实力，川渝两地酿酒大师携手，传统工艺与新技术完美融合，致力于优化提升濯水传统的小曲清香型泉孔白酒品质及形象，倾力打造黔江本地产清香型白酒全国性品牌。

濯酒名字的由来

酒从中国文化的血脉中延续到今天，给中国人的生活带来无限乐趣，推杯换盏之间，演绎多少风情。如果说中国人的酒场生活就是中国人的酒文化，那么未来的黔江，濯酒就是黔江酒文化的代表。

“沧浪之水清兮，可以濯吾缨;沧浪之水浊兮，可以濯吾足!”有很多学者认为，濯水古镇因此得名。“这么美好的山水怎么能离得了三杯两盏淡酒?” 欧阳松说，初来濯水便记住了清晨烟雾缭绕中古镇的样子，那么美丽，却又不真实，总觉得这样的美景少了些人间烟火，这也是为什么我把我们的酒取名为“濯酒”的原因。

在欧阳松的办公室里，记者看到酒坛上的濯字写得很有意思，更像是一个象形字。“左边的三点水指的是酒，也是阿蓬江的水，右边上面的‘羽’字代表着古镇的吊脚楼，下面就是古镇的廊桥、石阶等。”欧阳松一边指着酒坛上的“濯”字图案，一边给客户介绍道。

欧阳松介绍濯酒文化

在欧阳松的介绍下，我们发现酒坛上的字突然就活了一样，金色的图案上、吊脚楼、廊桥都仿佛活了一样，透过这个图标，脑海中濯水古镇的样子仿佛就在你的眼前。

濯酒清兮濯吾心

穿过一幢幢带有土家族民族文化特色的吊脚楼，脚踩在古老的青石板上，走进那些古老的院落、古老的商号……这个1000多年来的码头文化、商贾文化、场镇文化以及丰富多彩的艺术文化相互交织的濯水便在历史的光阴里缓缓向我们走来。

老街上有一幅石雕，上面雕刻着两位晚归的土家老人，正坐在一起喝着大碗酒的场景，这一幕曾不止一次牵动着记者的心。曾有很多次，我打濯水路过，总觉得我与濯水那么近又那么远。近的是它就在我的眼前，远的是那样的美好终究只属于濯水的归人，而我们只是过客。我想这近与远之间，大概就隔着那一碗濯水的酒吧!

试想着，当晚霞散尽的时候，选一处临江的吊脚楼，手捧一杯濯酒，细细地听当地的老人所讲述的曾经的濯水。那“余家的顶子(官帽)、汪家的银子(钱财)、龚家的杆子(枪杆)、樊家的锭子(拳头)”的濯水最辉煌的历史，还有“天理良心”这四个字，如何深深印进濯水人的骨子里。

仰头，那一轮明月，仿佛从远古的墨香里走来，恬淡若阿蓬江的水。低头，手里的那一杯濯酒，让人在回味无穷的同时，再也走不出小镇这淳厚的古朴情结!这也是欧阳松选择在这里创立“濯酒”这个品牌的真正根由。

“我们坚持良心、良行、良酒，引进国家级酿酒所先进技术升级提升百年老酒‘泉孔白酒’，历时两百余个日夜打造出黔江人自己的品牌酒，假以时日一定会成长为黔江本土酒类龙头企业，为黔江经济社会发展作出积极贡献。”欧阳松对濯酒未来的发展充满信心。 

 　(记者 田丹 文/图)