本报讯(记者 黄敏)近来,黔江区人民法院从自身职能出发,采取多项举措制止“舌尖上的浪费”,营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。
精准采购、按需烹饪。根据干警用餐需求,优化菜品搭配、合理采购食材,降低采购成本的同时避免存储导致的食材损耗。食堂根据当日就餐人次,按需备菜、少量多烹,均衡搭配,健康营养。干警按需取餐,不余不剩,杜绝“舌尖上的浪费”。
加大宣传、营造氛围。出台《关于贯彻落实过“紧日子”要求厉行节约的通知》文件,在各部门周例会上传达学习,引导干警树立节约光荣、浪费可耻的饮食消费理念。并通过在诉讼服务大厅屏幕张贴节约海报、食堂张贴节约标识、餐桌放置标牌、就餐时间循环播放宣传片以及发出倡议书等措施向干警宣传节约美德、营造节约氛围。
强化监督、建立机制。不定期对食堂备餐、就餐情况开展检查,发现一例、处理一例,通过谈话、警告、通报、罚款等方式制止餐饮浪费现象,并将餐饮浪费行为纳入日常考核,积极践行“光盘行动”。