“清明前后，种瓜点豆。”可在黔江区舟白街道五台社区，却是社区志愿者协助农户种植生姜的热闹场面。这里的农户种植生姜尝到了甜头，生姜让很多贫困家庭实现脱贫越线，也为更多农户发家致富打下一片“姜山”。

掏出发芽的种姜

　　政府帮忙找销路

　　“生姜这个产业，是从以前农户小敲小打中探索出的一个脱贫产业。通过对农户进行培训后，进行大规模的发展，成为亩产可达到2万元以上的特色农业产业。”近日，五台社区党支部书记罗昌琼，在生姜种植现场介绍社区生姜产业的发展前景。

　　五台社区，是因从舟白社区边界，到山顶有五个台阶，也称“五台山”。山顶海拔在1100米以上。社区下辖5个村民小组，总人口1740人。

　　由于社区大部分农户，都是些老弱病残家庭。在生姜播种期间，社区还组织了10多名志愿者，到这些家庭助耕。

　　种植生姜，在五台社区的历史较早，以前各家各户只是小范围的种植，最多的不超过1分地，人们都是把种出来的生姜，配以制作咸菜的佐料，只有在满足自家食用，多余的才拿到市面上去卖。就卖的价格来说，也是卖粮食和其他农产品的几倍。价格高，就是没有农户大规模发展，甚至农户连作为副业发展的也没有，更不用说主打产业。

　　“以前虽然价格看好，在一个集镇上，买生姜的人毕竟是少数。所以，这个产业一直做不大。”罗昌琼说，现在，农户种植的生姜规模大了，生姜的销售由政府联系超市和农贸市场，农户不愁找不到销路。

志愿者助耕现场

　　贫困户靠种姜脱贫

　　“我这几年，全得政府扶持我种姜摆脱贫困，不然还在过穷日子。”社区二组的杨大清，是一位年逾花甲的老人，他说，都穷了这么多年，以前就是没有找到好的出路。

　　杨大清和老伴都是60出头的人，他家两个女儿远嫁他乡，两个老人身体不是很好，2015年被评为社区的建卡贫困户。

　　2016年，杨大清在当地政府和扶贫单位的大力帮扶下，针对他家多年种生姜，有一定的经验，动员他扩大生姜种植规模，利用政府给他的2000元产业发展金购买生姜种，当年他家种植3亩本地小红姜，收入12000元，实现脱贫越线。

　　1组的低保户杨正育，也是一户残疾家庭。杨正育和老伴年近七旬，其儿子有精神障碍。他家也是通过生姜产业进行扶贫，2016年种植3亩生姜，收入1万多元。

　　“当地这种小红姜，产量比较高。要是管理好了，亩产在6000—8000斤，按现在市场价，1亩可达到3万元。”罗昌琼说。

　　加大生姜产业培训

　　根据以前农户种1分地的生姜，大部分农户都要收获600—800斤，种植面积宽了，反而产量减少了。总结其原因，还是在技术上没有过关，管理也没有到位。

　　从2017年到2019年，社区和街道每年邀请相关农技专家，斤社区对在家村民进行培训。通过几次培训，大部分农户种植的生姜产量翻倍，产值翻番。

　　生姜种植不适合高海拔地区，今年，在海拔600米的五台社区1组、2组进行大面积发展，涉及生姜种植户60余户，面积达到150余亩。帮扶单位黔江区新城管委会，针对种植生姜的农户，每亩补贴500元种子钱。在农户生姜采挖时，由政府联系城区的大小超市和农贸市场业主收购。

　　罗昌琼说，目前种植生姜的都是社区留守家庭、建卡贫困户、低保户和残疾家庭，种植面积较小。明年，社区将在1组、2组范围种植生姜1000亩，鼓励社区在外务工或创业的成功人士，回到家乡把生姜产业做大做强。

　　针对3组、4组、5组的农户，在原有的生猪、烤烟等产业的基础上发展脆红李。今年在3个小组新栽脆红李500亩，明年将发展到1500亩，让这些新产业成为农户长期稳定增收的“致富宝”。

　　(记者 李诗素 文/图)