只要是他看好的产业，不惜一切时间和代价，不成功不罢休，当地人还送给他一个“拼命三郎”的雅号。这个农民，就是黔江区城南街道香水社区的刘宗继。

　　“这是最后一轮羊肚菌，采摘完马上要在里面种上西瓜和蔬菜。土地少就要利用好，想办法让土地多长出一份收入来。”3月31日，正在大棚里采摘羊肚菌的刘宗继，为即将空出的大棚规划其他农作物。

　　谈到种羊肚菌，刘宗继真的是拼了，他是连续种三年，三年换了3个基地才种植成功。

刘宗继采摘最后一轮羊肚菌

　　创业连遭失败

　　现年39岁的刘宗继，是香水社区1组人，之前他在外打过工、进过厂。2015年，他回到黔江，在小南海镇境内的一处羊肚菌基地打工，这是他第一次接触人工培育羊肚菌的技术。

　　“我当初很好奇，这种生长在山中的野生羊肚菌，居然还能培育!”刘宗继说，他当时觉得新鲜。遂一边打工，一边学习羊肚菌从营养包栽培，掌握土地的干湿度和温度的把控，杂菌的控制等相关技术。

　　打工近两年，刘宗继就成为了技术能手。

　　2017年，小南海景区被列入市级自然保护区，对辖区内种养业进行拆除，刘宗继也面临失业，他开始设想种羊肚菌，便到金溪镇岔河村流转20亩土地，投入8万多元建大棚，买菌种，开始尝试种羊肚菌。

　　“当时只是试种，终因各方面的原因，导致失败，亏损了4万多元。”刘宗继说。

　　不甘心失败的刘宗继，2018年来到城南街道南家社区1组，流转50亩土地种植羊肚菌。共投入60万元，2019年春季卖完羊肚菌刚好保本。

　　坚持就是成功

　　一处亏损、一处保本，刘宗继也在不断学习技术和总结经验，他不想就此放下这个高端农业产业，相信只要坚持就是成功的道理。

　　总结出失败原因后，刘宗继不再贪大求全，一口吃个大胖子。从中领悟到做产业，没有一夜暴富的，必须是像走路那样，一步走稳当了，再往前挪步。

　　2019年，刘宗继将羊肚菌基地种植的西瓜、百香果、蔬菜收拾完，改变思路转移阵地。

　　“这些种羊肚菌的5亩田，全是自家的责任田，排水沟里还有很多水。当初，我就考虑稻田不适合种羊肚菌，也就没在乎。”刘宗继说，他去年回家提前将稻田的水开沟放干，然后搭建大棚，开始新一轮的创业。

　　11月初，刘宗继开始将培育的羊肚菌营养包，放置到大棚里生长。在刘宗继细心管理下，羊肚菌生长良好，2020年3月初羊肚菌进入采摘期。

　　“今年采收的第一批鲜菌卖了60斤，家里还有70斤干菌，后面陆续采摘的鲜羊肚菌大约100斤，全部卖完有10万元收入。”刘宗继开心地说。

　　西瓜芝麻都要拣

　　羊肚菌一般在3月底就采摘完，采摘完后地里有6个月闲置期，刘宗继耕作的田地少，他要做到土地不空，发挥“寸土寸金”的效应。

　　5亩地种羊肚菌就有10万元收入，在刘宗继的眼中，就是拣到的一个大西瓜。他不满足，还要在“西瓜”地里拣芝麻。

　　“我种的西瓜籽开始发芽了，最多还有半个月就可以移栽到大棚里，接着还打算在里面套种一部分辣椒、茄子、豇豆、黄瓜等作物。”刘宗继说，按照他去年1亩地西瓜套种蔬菜的收入，亩产可达到6000元以上，这就是多得的一份收入。

　　西瓜从7月中旬开始采摘，采摘完还可以种一季白菜和萝卜，收割完这些蔬菜，正是种羊肚菌的季节。

　　“在外打工不是长久之计，一年收入也只有几万元。回家把几亩责任地经营好，比外出打工要强。”刘宗继说，以前他也是嫌弃自家的几亩责任地，现在才真正尝到土地带来的甜头。

 (记者 李诗素文/图)