黔江投放60吨储备冻猪肉保障市场供应

  本报讯(记者 黄敏 文/图)为确保节日期间猪肉市场供应,稳定猪肉市场价格,经黔江区政府同意,区商务委决定将区级储备的60吨冻猪肉投放市场。

  记者在区商务委了解到,储备的60吨冻猪肉从12月20日开始,陆续投入到黔江市场。在2020年1月1日至2020年1月22日期间,市民可到黔江佳惠大十字超市、喜万家黔龙城超市、喜万家下坝超市,按照精白条肉18.5元/斤、排骨21元/斤、里脊23元/斤、前夹21元/斤、后腿21元/斤、三线19元/斤、蹄膀15元/斤、肥肉13元/斤的价格买到储备猪肉。

  “今年肉太贵了,我们家一直没有做香肠腊肉。今天在超市看到政府储备的猪肉投入市场,相信质量肯定没什么问题,准备买点回去做香肠。”一位正在挑选猪肉的婆婆告诉记者,先买回去试试,如果做出来的香肠还可以,就再来买点。

  “政府储备的冻猪肉经多次检验符合国家质量标准,检验检疫手续齐全,请广大市民放心购买。”区商务委调研员王清明告诉记者,政府储备的这批冻猪肉由重庆市统一从云南省购买调入,经过入库、储存、出库等三个环节检验、检疫全部合格才能投入市场,质量能够得到保证。

  此外,为保障市民的“菜篮子”,区商务委还将联合相关部门组织替代品(牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鱼类)供应市场,在黔江佳惠大十字超市、喜万家黔龙城超市、喜万家下坝超市等大中型超市加大牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鱼类等替代品供应,满足市民多样化消费需求,减轻猪肉供应压力,确保市民过一个幸福快乐的节日。

 

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