本报讯(通讯员 杨位)8月13日,鹅池镇组织辖区食品经营户和个体户召开创建国家食品安全示范区培训会。重点强调了黔江区创建国家食品安全示范区的重要性和创建相关的知识,对食品经营者讲解了如何做好亮证经营、索证索票、食品标识标签、食品摆放等四方面内容。对散装白酒的检验合格证和药酒药单子的重要性,对非洲猪瘟相关知识进行了讲解。明确了食品经营者的食品安全责任,提高了食品经营者对食品安全的认识。
本报讯(通讯员 杨位)8月13日,鹅池镇组织辖区食品经营户和个体户召开创建国家食品安全示范区培训会。重点强调了黔江区创建国家食品安全示范区的重要性和创建相关的知识,对食品经营者讲解了如何做好亮证经营、索证索票、食品标识标签、食品摆放等四方面内容。对散装白酒的检验合格证和药酒药单子的重要性,对非洲猪瘟相关知识进行了讲解。明确了食品经营者的食品安全责任,提高了食品经营者对食品安全的认识。