本报讯 (记者 田丹)元旦节期间,记者在城西街道水井湾农贸市场看到,执法人员正在对市场内的干货和生鲜制品的索证索票和进货信息进行突击检查。据了解,为了保障市民舌尖上的安全,近段时间黔江区食药监分局各部门持续加大对城区农贸市场的食品安全检查力度,让市民放心消费。
“干货和生鲜制品的索证索票和进货信息等是我们检查的重点,农贸市场人流量大,每天都有大量的蔬菜、肉类及其他食品进入流通环节。”据黔江区食药监分局城西食药监所副所长王书维介绍,从整体上看,市场上基本保障猪肉两章两证齐全,熟食区食品存放场所清洁卫生,从业人员着装整洁,对于存在部分散装食品标签信息不全的问题,我们都会现场责令改正。
接下来,区食药监分局相关部门还将对区内农贸市场各商户、摊位的经营行为进行进一步规范,重点查处市场上无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品。