46岁的蒲克艳是四川省射洪县人。1998年，蒲克艳来到重庆主城打工，后与一起打工的黔江区石会镇会溪村民何泽兵结婚。2001年，蒲克艳夫妇在重庆主城开起家具厂，并在重庆家具行业小有名气。
蒲克艳有祖传制作辣椒调料技艺，从小就有做食品调料的梦。2016年，黔江区出台返乡创业扶持政策后，蒲克艳让丈夫照看家具厂和儿女，只身回到石会镇，投资500多万元，组建了生产食品调料公司，用传统的手工做法加工小面调料、下饭菜调料、油辣子、川菜调料等食品调料。同时，流转1000亩土地，建起辣椒、花椒等原材料生产基地，带动基地附近的60多户村民种植辣椒，并将40多户土地流转户吸收到基地和调料生产车间务工。
蒲克艳吃住在公司，一边照顾公婆，一边创业。如今，公司年产值近500万元，40多户村民不仅每年有土地流转费，每月还有劳务工资，种植辣椒的60户村民也实现了增收。蒲克艳被大伙称为带领村民增收致富的“辣媳妇”。
“返乡创业不但帮助村民实现了增收，也圆了我的食品调料梦。”蒲克艳说。
首席记者 杨敏 摄
